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BAÑO MARIA BMSM-211-S

BMSM-211-S

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BAÑO MARIA BMSM-211-S SIN AGUA

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BAÑO MARIA BMSM-211-S

  • Los baños María permiten el mantenimiento de la temperatura de los alimentos respetando las condiciones óptimas de higiene, temperatura y seguridad.
  • Cuba embutida con esquinas redondeadas soldada en el sobre, formando una pieza compacta.
  • Construidos totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10.
  • Cable con clavija de toma de tierra.
  • Incorpora panel de mandos en una situación protegida de los golpes, con interruptor, piloto y termostato de regulación.
  • Excelente aislamiento contra las irradiaciones térmicas.
  • Cubetas Gastronorm no incluidas en dotación.
  • Incorpora pies de altura regulable.Sistema de funcionamiento sin agua (BMSM-S)
  • Resistencias blindadas y protegidas mediante rejilla de acero inoxidable.
  • Diseñados para recibir cubetas GN 1/1 profundidad 150 mm o subdivisiones.

Medidas totales (mm)755 x 600 x 330
Capacidad GN 1/1 &Profundidad 150 mm2
Potencia eléctrica (W)800
Tension (V)230

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